Il Parco Agricolo di Ciaculli

Fra le vallate delle campagne di Ciaculli e Croceverde Giardina, il parco Agricolo di Ciaculli rappresenta una vera oasi agricola appena fuori le mura cittadine..

L'area è delimitata a nord dai tracciati della ferrovia e dell'autostrada, oltre i quali si estendono i territori costieri; a sud è chiusa dal sistema montuoso di Monte Grifone.

Il territorio assume un andamento con una pendenza che va progressivamente aumentando verso il sistema montuoso, mantenendosi tra il 5 e il 25% fino a quota 100 mt; da questa quota la pendenza cresce regolarmente fino a raggiungere il 50%.

Il territorio di Ciaculli - Croceverde-Giardina costituisce l'ultima estesa area agricola del comune di Palermo.
In considerazione della prevalente utilizzazione agricola dei suoi suoli, Ciaculli rappresenta, per livello d'intensificazione e omogeneità colturale, il maggiore comprensorio agricolo e mandarinicolo della Conca D'oro.

Le caratteristiche pedoclimatiche, quali, la profondità dei suoli, che permettono di ospitare sistemi radicali estesi, la tessitura e la struttura equilibrate, che consentono un costante mantenimento dell'acqua tale da impedire fenomeni d'asfissia; la ricca dotazione di sostanze organiche e di sostanze nutritive minerali, un clima mite e fortemente soleggiato; la presenza frequente di venti che permettono il mantenimento di un'umidità relativa non elevata, una ricchissima falda acquifera, sono tra i fattori principali che hanno contribuito allo sviluppo della mandarino-coltura a Ciaculli.

La situazione attuale conferma come la coltura principale sia il Mandarino Tardivo di Ciaculli, che occupa circa l'80% dell'attuale SAU, seguita dal mandarino Avana, dalle nespole giganti rosse di Ciaculli, dai limoni e da piccole quantità di albicocche e arance.