Agricoltura sostenibile per una città più pulita
Il parco agricolo:
- ricopre una superficie di 850 ettari nelle contrade di Ciaculli e Croce Verde e costituisce l'ultimo lembo ad est della piana di Palermo,
- rappresenta un vero e proprio "polmone verde" per la città,
- unisce alle funzioni paesaggistiche e produttive quella ambientale, rappresentando per la città intera un bene prezioso da valorizzare e tutelare.
La compattezza degli impianti agrumicoli, in parte terrazzati, e la loro estensione hanno conservato negli anni una immensa risorsa per la città di Palermo. Molte iniziative sono state intraprese per valorizzare il territorio, come Il Progetto Life sul Parco agricolo di Ciaculli, che ha vinto i 250 milioni di vecchie lire del Premio Città Sostenibile del Ministero dell'Ambiente. Il progetto ha realizzato per la prima volta l'idea di parco come bene produttivo; da allora ha avuto inizio un lungo processo di ristrutturazione e organizzazione tra i produttori culminato nella nascita del Consorzio.
Il Consorzio raccoglie così la scommessa per uno sviluppo sostenibile del territorio e per la tutela di un prodotto tipico difficilmente realizzabili senza uno sforzo congiunto e senza la passione che accomuna i partecipanti a questo grande progetto.